Озимый лук: техника выращивания

Получить ранний урожай лука можно, посадив семена или лук севок под зиму. Грядки готовят за 2-3 недели до начала мероприятия. Необходимо вскопать участок на штык лопаты, тщательно выбрать корни многолетних сорняков, внести органические удобрения (навоз, перегной, компост). Не пригодны тяжелые, кислые, с высокой влажностью почвы, затененные строениями или деревьями места. При посадке лука севка под зиму лучшими предшественниками считаются огурец, томаты, ранний картофель, зерновые и зернобобовые культуры. Не стоит сажать лук после бахчевых растений, петрушки, чеснока и лука — насаждения могут поражаться общими вредителями и заболеваниями.

Когда лучше сажать озимый лук севок?

Время посадки зависит от погодных условий, выбранного сорта, назначения урожая. Лук на репку сажают за месяц до наступления стабильных холодов с морозами, чтобы растения успели сформировать корневую систему. Сроки посадки лука под зиму различаются для центральных, северных, южных регионов Украины. Оптимальная температура воздуха для посадки не должна опускаться ниже +5°C. Желательно, чтобы растения до наступления морозов сформировали 3-4 пера с толщиной шейки порядка 5 мм. Более слабые саженцы могут погибнуть зимой, сильно развитые побеги весной пускают стрелы. При использовании укрывного материала или мульчи необходимо учитывать, что слишком раннее укрытие повреждает корни растений.

Сорта озимого лука севка

Селекционерами выведены специальные сорта лука для посадки под зиму. Растения формируют урожай при длине светового дня 10-14 часов. Различают скороспелые, среднеспелые, позднего срока созревания сорта и гибриды озимого лука. Удачно перезимовавший лук дает товарный урожай на уровне растений весенней посадки. Продукцию потребляют в виде витаминной зелени, полноценных луковиц в летне-осенний период. 

Наиболее распространенные сорта озимого лука севка:

1. Раннего срока созревания Ред Барон, Сеншуй, Шекспир, Штутгартер, Голиат.
2. Средним периодом зрелости отличаются сорта Шекспир, гибрид Центурион, Стурон, Радар, Тоска, Бамбергер.

Для посадки стоит подбирать неповрежденные вредителями и болезнями луковицы без видимых механических травм. Семена лука (чернушку) перед посевом желательно замочить в подсоленной воде. Оставляют только тяжеловесные (опустившиеся на дно) семена.

Как правильно сажать лук на зиму

Основная цель посадки лука осенью под зиму — получение раннего урожая зелени, пучковой продукции, товарных луковиц. Культура требует значительно меньшего ухода. Не нужны поливы — в грунте достаточно влаги от таяния снега. Рано созревающий урожай практически не повреждается насекомыми и болезнетворными инфекциями. После уборки культуры на освободившееся место можно высадить другие скороспелые овощи.

Для посева лука на зиму используют луковицы специально выведенных холодоустойчивых сортов. Можно сеять чернушку для получения севка или раннего пера.

Растения при выращивании требовательны к чистоте грунта от однолетних и многолетних сорняков. Подготовка участка включает предпосевную обработку гербицидами сплошного действия после уборки предшествующей культуры.

Схема посадки лука на зиму

Определяя, на каком расстоянии сажать лук под зиму, стоит оценить величину и качество посадочного материала. Мелкую овсюжку желательно высаживать гуще (4-5 см), так как часть луковичек может вымерзнуть и погибнуть зимой. Слабые ростки лучше употребить на зелень. Культуру обычно высаживают рядковым способом с междурядьем 30-45 см.

Посев семян производится в бороздки на расстоянии 2-2,5 см друг от друга. Размер междурядий выдерживают такой же, как при посадке севком. При засушливой погоде грунт рекомендуется полить.

Глубина посадки лука на зиму

Рассчитывая, на какую глубину сажать лук под зиму, необходимо учитывать погодные условия, характеристику почвы, водный баланс, размер луковиц. Формируют бороздки глубиной 3-8 см. Луковички высаживают донцем вниз, заглубляя севок наполовину в землю. Канавки присыпают древесной золой, слоем почвы, мульчируют органическими отходами, перегноем, соломой. Сильно мелкую “тыканку” можно густо посеять в бороздки. Когда появятся зеленые ростки, посевы окучивают на высоту 5-7 см.

Глубина посадки лука под зиму семенами не должна превышать 2-2,5 см, иначе всходы задерживаются. Почву желательно уплотнить. Первые ростки ожидаются через 20-25 дней.

Температура при посадке лука

Чтобы узнать, при какой температуре сажать лук под зиму, необходимо внимательно следить за прогнозами синоптиков. За месяц до предположительного похолодания и заморозков на грунте стоит посадить озимый лук севок и посеять семена чернушки. Не рекомендуется выполнять процедуру при температуре воздуха выше 8-10 градусов по Цельсию. Оптимальное время для посадки наступает, когда несколько дней держится среднесуточная температура на уровне 5-6 градусов тепла. В бесснежную зиму посадки выдерживают морозы до 15°С ниже нуля. Когда снег накрывает участок, не страшно похолодание до минус 20°С.

Посадка лука

Культура предпочитает рыхлую питательную почву с нейтральной кислотностью. На кислом грунте луковицы начинают массово поражаться гнилью, не успев даже вызреть. Подобным образом действует повышенная влажность на болотистых участках. Посадку лука на зиму выполняют в хорошо дренированную и удобренную почву супесчаной или суглинистой консистенции. Лучшее место — склон, защищенный от ветра, юго-западного или южного направления.

Уход за луком после посадки

После подзимнего посева лука требуется замульчировать посадку или накрыть участок куском белого агроволокна. Если зимой выпадает много снега, утепление луковой посадки не требуется. В сухую осень посевы желательно обильно полить через 10-15 дней после мероприятия.

Основной уход за культурой требуется весной с наступлением устойчивого тепла. В фазе появления 2-3 листьев проводятся профилактические опрыскивания культуры от трипсов и луковой мухи.

При появлении 4-5 перышек проводят обработку посадки фунгицидами, предупреждая грибковые поражения растения.

Когда сформируются 9-10 листиков, пора обработать культуру инсектицидом от ряда вредителей (луковой мухи, журчалки, моли, трипсов). 

От пероноспороза растения обрабатывают фунгицидом, когда масса луковиц достигнет 90% от нормы.